2021/08/25

飲用注意事項

Q:飲用綠茶咖啡有哪些人需要特別留意呢?
A:(1) 有心臟疾病、高血壓及孕婦:需要特別留意咖啡因攝取避免過量,飲用前可諮詢醫師的意見。
(2) 有消化性潰瘍、胃食道逆流:由於咖啡因會刺激腸胃蠕動,若有胃食道逆流、消化性潰瘍、拉肚子等症狀 ,攝取咖啡最好也能減量,或避免空腹飲用,以防增加刺激。
(3) 有缺鐵性貧血:最好在飯後一小時再飲用,避免咖啡因影響人體對鐵質的吸收。
(4) 骨質疏鬆患者:骨質疏鬆患者,或是鈣質攝取較差的人要留意咖啡攝取量,尤其女性到了更年期後,雌激素減少也會導致骨質流失,可同時配合日曬和運動,補充鈣質和維生素D,來減緩骨質疏鬆的程度。
Q:飲用肉桂咖啡有哪些人需要特別留意呢?
A:
(1) 有心臟疾病、高血壓及孕婦:需要特別留意咖啡因攝取避免過量,飲用前可諮詢醫師的意見。

(2) 有消化性潰瘍、胃食道逆流:由於咖啡因會刺激腸胃蠕動,若有胃食道逆流、消化性潰瘍、拉肚子等症狀 ,攝取咖啡最好也能減量,或避免空腹飲用,以防增加刺激。

(3) 有缺鐵性貧血:最好在飯後一小時再飲用,避免咖啡因影響人體對鐵質的吸收。

(4) 骨質疏鬆患者:骨質疏鬆患者,或是鈣質攝取較差的人要留意咖啡攝取量,尤其女性到了更年期後,雌激素減少也會導致骨質流失,可同時配合日曬和運動,補充鈣質和維生素D,來減緩骨質疏鬆的程度。
(5) 己知體質較燥熱、易有暗瘡、感冒喉嚨痛及容易皮膚過敏的人需減量或諮詢醫師後飲用。
Q:喝咖啡會影響營養保健品或藥品嗎?
A:咖啡含有咖啡因會阻礙鈣、鎂、鐵的吸收,也會利尿讓B群加速排出體外,所以與保健食品食用時間至少要相隔30分鐘-1個小時為佳。
資料來源:咖啡配藥小心交互作用!這些藥物得1小時後才能喝
Q:女生生理期可以喝咖啡嗎?
A:其實一般女性生理期喝咖啡是可以的(但別喝冰的哦)
咖啡因跟經前症候群並沒有關聯性,有時反而可以緩解生理期前的頭痛,但需特別注意的是有子宮肌瘤人,有可能會因月經量較大導致貧血,這時就會建議少喝咖啡跟濃茶。
資料來源:月經期間可以喝咖啡?女醫師來解答
Q:甲狀腺亢進能不能喝咖啡?
A:一般說甲狀腺亢進患者並不適合喝咖啡,吳秉豪醫師表示:咖啡中的咖啡因有興奮中樞神經系統的作用,使心率加快、心肌收縮力增強、外周血管擴張、血壓偏高容易讓甲狀腺亢進患者心悸更為嚴重,除非不適症狀已經獲得緩解,經諮詢醫師後再飲用,較有安全保障。
資料來源:有甲狀腺亢進,牛奶、咖啡就是違禁品嗎? | 醫聯網
Q:請問哺乳媽媽可以喝咖啡嗎?
A:哺乳媽媽建議要先算好喝咖啡和哺乳的間隔時間,一般來說咖啡因進入正常人人體4-5個小時之後會被代謝掉,所以如果不過量的攝取、並且在喝完咖啡之後的五六個小時內不哺乳是沒問題的,當然請教醫生的建議會更好哦。
Q:懷孕可以喝咖啡嗎?
A:把握好每天的咖啡因攝取量是可以的。
台大醫院婦產部主治醫師林明緯說:「其實是可以的」,只要不過量即可。咖啡因具有中樞神經興奮的效果,喝完咖啡或茶飲,讓人精神變好、心跳加速、氣管擴張等狀況,如果適量飲用,確實可以讓孕婦擁有好心情。為此,歐美婦產科醫學會一般建議,懷孕期間每日咖啡因攝取量應小於200~300mg。英國食物準局建議,孕婦、餵母乳甚至計劃生育的婦女,不應多於200mg。 當然最保險的方式還是先向自己的醫生諮詢一下囉。
資料來源:衞福部-喝咖啡或含咖啡因飲料,會影響哺乳嗎
Q:容易胃脹氣的人要怎麼喝咖啡呢?
A:儘量不在空腹的情況下喝,不要讓咖啡因直接刺激腸胃會比較好。建議先從一天一杯,並飯後再喝開始嚐試,如果身體能夠適應再慢慢地加杯數、或是調整飲用的時間。
Q:子宮肌瘤的人可以喝咖啡嗎?
A:因為子宮肌瘤的人通常經血量會比較大,這時候身體流失的鐵質會比平常更多;而咖啡因會阻礙身體對鐵質的吸收,建議子宮肌瘤的朋友儘量避免在經期的時候喝咖啡,但每個人情況不同,請教醫生會是最正確的哦。
Q:吃完藥之後可以喝咖啡嗎?
A:關於喝完咖啡後吃藥會不會影響藥效,食藥署表示有許多研究提出咖啡影響藥物的機制,​但是卻少有研究來證實這些影響​,是不是會真的影響藥效,但仍有常見的交互作用可供參考。
最好的作法是吃藥時還是配開水,與含有咖啡因的飲品最好間隔1小時以上,才能減少交互作用。
但某些抗憂鬱藥 、神經痛藥 、精神科藥、抗凝血劑、心律不整藥​物無法透過間隔服用來避免的,​因此有用這類藥品的病人需要特別注意,最好的方式就是請教醫生才是正確的哦。
Q:一天喝三杯咖啡會讓鈣質流失嗎?
A:不會。
鈣流失和骨質疏鬆的原因很多,喝咖啡是否容易造成骨質疏鬆,其實也與平時的鈣質攝取量、個人本身的骨質密度有關。原本鈣質攝取量不足,或骨質密度不佳的人,若再加上長期「攝取過量咖啡因」,就會面臨骨質疏鬆的風險。研究顯示,「每天飲用4杯以上240cc咖啡的人」,也就是說,每天把咖啡當水喝,才有可能會發生哦。

更多相關資訊可以參考這裡:
一天喝幾杯咖啡會骨質疏鬆?營養師現身解答
喝咖啡會導致骨質疏鬆嗎?愛咖啡的你值得一看!
Q:喝咖啡會脫水,骨質疏鬆嗎?
A:研究顯示3個shot的咖啡因僅脫出人體105cc水分,而且不影響骨質。骨質疏鬆,主要是鈣和維他命D缺乏,以及不運動造成的。茶和咖啡確實有「溫和的」利尿作用,但「利尿作用」不代表身體會脫水。
會有喝咖啡會骨質疏鬆這樣的誤解,是因為每100ml的咖啡,含有0.9mg的草酸,而草酸會抑制鈣質吸收。但事實上,每100g的波菜含有970mg草酸,韭菜有1500mg草酸,超過咖啡數千百倍之多,為什麼就沒有人說吃菠菜會造成骨質疏鬆呢?所以從現在開始可別再誤會咖啡囉。

#咖啡不影響身體含水量
伯明罕大學在一個研究中,找來50位受試者。讓他們在連續50天喝下800 mL的咖啡或是水。研究結果發現,這兩組受試者的身體含水量差異非常小。在另外一個研究中,我們發現,每天喝小於六杯的紅茶,身體的含水量幾乎沒有差異。

#一杯咖啡會脫多少水分?
2014年發表在運動科學一篇文獻,分析整合16篇研究,告訴我們:
每攝取劑量300毫克咖啡因(相當於三杯中熱美),會多排出109毫升的尿液。三杯中熱美的水分絕對超過700 CC,所以保證不會有咖啡越喝越脫水這種事情發生,除非你只喝濃縮咖啡Expresso。

#鈣質補充足夠才不會骨質疏鬆
0.9mg的草酸微乎其微,多喝一兩口牛奶就抵消了。早在2006年研究,就有發現鈣質攝取足夠的人,喝咖啡並不會提高骨質疏鬆風險。除了抗氧化,促進代謝,提高運動表現以外,咖啡更多時候陪伴著我們人生中無數個重要的時刻,只要不過量就能安心的享受輕鬆美好的嗜啡人生~